Harus Kalian tahu bahwa pentingnya sarapan pagi selalu diserukan banyak pakar nutrisi
maupun ahli gizi. Sarapan pagi dianggap sebagai waktu makan paling penting dan
jangan sampai terlewatkan (Pukul 7.00-9.00 WIB), hingga para orangtua pun tidak bosan-bosannya
mengingatkan anak-anaknya untuk sarapan pagi, terutama orang tua saya sendiri yang selalu memarahi saya jika saya tidak sarapan pagi. Padahal setelah lebih kurang 5-7 jam kita
tidur, dan sebenarnya banyak energi yang dihabiskan loh sewaktu kita tidur. Ya, sewaktu
kita tidur banyak tenaga digunakan, kira-kira seketul ayam goreng nilai
tenaga yang digunakan. Namun walaupun kita sendiri melakukan sarapan pagi tapi menu yang kita konsumsi dipagi hari tidak tepat loh, contoh nya saya setiap pagi orangtua saya menyediakan nasi goreng karena praktis padahal efek samping mengkonsumsi nasi goreng atau makanan yang mengandung karbohidrat membuat kita mengantuk dan tidak konsentrasi ketika kuliah/belajar loh.
Menurut konsultan
nutris fitness (Jansen Ongko) “Pemilihan sumber makanan yang salah saat sarapan
justru akan membuat lingkar pinggang anda semakin melebar, mebuat nafsu makan
menjadi kacau, bahkan menurunkan konsentrasi dan performa fisik”.(www.ask-jansen.com)
Menu yang Salah
Kita mengawali aktivitas
di pagi hari jangan sembarangan mengkonsumsi makanan untuk sarapan. Berikut ini
daftar makanan yang harus kita hindari saat sarapan:
- Pisang
dan Yogurt. Pisang mengandung Magnesium (Mg) yang mengakibatkan
ketidakseimbangan Kalsium dan Magnesium dalam tubuh. Kondisi ini dapat memicu
munculnya gangguan jantung. Kondisi yang sama akan terjadi bila
sarapan Yogurt saat perut kosong di pagi hari.
- Jeruk.
Mengkonsumsi jeruk dalam kondisi perut kosong dapat memicu reaksi alergi dan
perkembangan gastritis. Karena jeruk memiliki sifat asam yang menyebabkan reaksi alergi.
- Tomat.
Jus tomat akan lebih menyegarkan bila dikonsumsi setelah olahraga pagi. Namun,
perlu diketahui bahwa tomat memiliki kandungan yang bisa membentuk batu
ginjal bila dikonsumsi pagi hari, yakni asam tannic dan pectin.
- Bawang
putih, daging dan makanan kalengan yang dikonsumsi saat perut masih kosong
dapat mengakibatkan kejang-kejang dilambung, sehingga dapat memicu penyakit
berbahaya.
- Mentimun
dan kol merupakan bahan makanan yang menyehatkan, namun bila dikonsumsi di pagi
hari akan menyebabkan iritasi pada perut.
- Mengkonsumsi
minuman yang mengandung gula saat kondisi perut masih kosong dapat menyebabkan pankreas
sulit mengatur insulin yang dibutuhkan tubuh. Akibatnya, terjadi peningkatan
kadar gula darah dan gangguan keseimbangan zat berbasis asam dalam tubuh.
Menu yang Benar
Berikut ini 7 makanan terbaik untuk menu sarapan pagi:
- Telur,
merupakan salah satu makanan yang kaya protein serta mengandung vitamin D.
- Buah
semangka, sangat cocok dikonsumsi di pagi hari yang dapat mencukupi kebutuhan
cairan yang dibutuhkan tubuh.
- Buah
stroberi. Buah ini juga cocok untuk menu sarapan di pagi hari, karena
mengandung sumber antioksidan, vitamin C, asam folat serta sejumlah serat.
- Secangkir
kopi tanpa gula. Minum kopi dalam jumlah yang wajar ternyata dapat menurunkan
resiko terkena penyakit diabetes serta kanker prostat. tenyata dengan secangkir kopi bisa membuat kita terhindar dari penyakit jantung.
- Secangkir
teh hangat. Minum teh juga bisa dijadikan alternative terbaik untuk minuman di
pagi hari, karena mengandung sumber antioksidan yang meningkatkan system kekebalan
tubuh.
- Buah
melon. Kandungan air yang melimpah dalam melon mampu mencukupi kebutuhan cairan
tubuh di pagi hari. Melon juga mengandung vitamin A dan C untuk menutris tubuh.
Manfaat Sarapan Pagi
Manfaat sarapan pagi untuk kesehatan, antara lain:
- Menurunkan
berat badan.
Jika kita ingin menurunkan berat badan beberapa kilogram (kg),
melewatkan sarapan pagi adalah salah satu hal terburuk yang dapat dilakukan. Jika kita melewatkan sarapan pagi
cenderung mengkonsumsi makanan yang berlemak dan mengkonsumsi makanan yang
lebih banyak dari sisa hari dan bagi yang memiliki dispesia/maag membuat perut begah/kembung.
- Sarapan
buah dan sayur. Buah-buahan dan sayuran adalah makanan yang sehat. Dan sarapan pagi
adalah waktu yang lebih baik untuk asupan produk segar.
- Meningkatkan
energi. Jika kita melewatkan sarapan pasti kita akan merasakan lesu
dan lelah, kenapa karena ketika kita
bangun, gula darah berada pada titik terendah. Tanpa asupan penting, tubuh
tidak berada dalam bentuk terbaik, makan sarapan pagi benar-benar membuat gula
darah dan tingkat insulin meningkat lebih lambat sepanjang hari.
- Memelihara
kesehatan jantung. Orang yang makan sarapan memilik kadar kolestrol yang lebih rendah,
garis pinggang yang lebih keci;, dan sedikit insulin dalam darah. Orang yang
melakukan sarapan pagi cenderung membuat pilihan gaya hidup sehat dibandingkan
orang yang tidak.
- Membuat Pikiran
yang focus. Pernah ada seseorang yang melakukan penelitian bahwa dampak positif
sarapan yang sehat dan seimbangan akan meningkatkan konsentrasi dan memori
jangka pendek.
Hidup
lebih sehat
Makan sarapan dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dari
kekuatan otak, kekebalan tubuh, lingkar pinggang lebih ramping, untuk jantung
lebih sehat. Mengkonsumi makanan pada pagi memang bukan obat hanya saja
merupakan KOMPENEN PENTING GAYA HIDUP SEHAT
#MENCEGAH LEBIH BAIK DARIPADA MENGOBATI
#SEBELUM MEMBERIKAN ILMU PADA ORANG LAIN TERAPKAN TERLEBIH DAHULU PADA DIRIMU SENDIRI
#TERAPKAN HIDUP BERSIH DAN SEHAT SEDINI MUNGKIN KARENA PENYAKIT TAK HANYA MENYERANG ORANG DEWASA TAPI SEMUA UMUR
2.
3.
4.
5.
6.